Pour une Afrique plus verte
Le président de l’Union des chefs africains s’engage pour l’environnement.
Fidèle à son engagement en faveur du développement durable et de la responsabilité sociale, le président de l’Union des chefs africains a participé à plusieurs initiatives environnementales visant à protéger la nature et à soutenir la transition vers un continent africain plus vert.
Ces efforts reflètent la vision plus large de l’Union, qui va au-delà de la cuisine, reconnaissant les chefs comme des acteurs clés du développement durable, de la défense de l’environnement et des ambassadeurs d’une gastronomie propre et responsable. L’implication du président a notamment consisté à organiser des campagnes de plantation d’arbres, des ateliers de sensibilisation à la cuisine éco-responsable et à soutenir des projets locaux visant à réduire la pollution et à promouvoir l’utilisation d’énergies propres dans les pratiques culinaires.
Lors de ces activités, le président a souligné que la cuisine durable commence par le respect de la terre qui nous nourrit, encourageant les chefs de toute l’Afrique à adopter ce mode de vie respectueux de l’environnement, garant de l’avenir des générations futures.
Sa participation confirme l’engagement de l’Union des chefs africains en faveur d’une vision holistique, qui valorise la nourriture, protège les ressources naturelles et contribue à construire une Afrique plus verte, plus juste et plus prospère.





